Пирог на сыворотке.

В продолжении предыдущей темы, после того, как у меня осталась сыворотка от творога, я решила семью побаловать вкуснятиной. Оладьи в предыдущей теме. А сейчас вашему взору я предоставлю

ПИРОГ НА СЫВОРОТКЕ.

ИНГРЕДИЕНТЫ:
- сыворотка - 500 гр.
- 1 пакетик разрыхлителя,
- сода 1\2 ч. ложки,
- мука - 3 стакана,
- яйца - 3 шт.
- 2 стакана сахара,
- ванилин.

ПРИГОТОВЛЕНИЕ:
1. В яйца всыпать сахар.

2. Взбить яйца с сахаром до белой пены.

3. В сыворотку всыпаем разрыхлитель и соду.

Судя по реакции - тарелку надо было побольше брать.

4. Вливаем сыворотку в яйца, перемешиваем и добавляем туда же муку.

5 Форму смазываем растительным маслом и выливаем тесто.

6. Выпекаем в духовке при температуре 180-200 градусов 40-60 минут.

Наслаждаемся!!!

P.S. Сахара можно меньше. Моим понравилось, а для меня сильно сладко.